명절 지낼때 떡 주문을 하려고 하는데요

택배 물량이 많을껄 예상해서 명절 일주일 전쯤에 주문하려 하거든요

그럼 떡 받고 상에 올리기 일주일 동안 보관은 어떻게 해야 하나요?

실온에 두면 딱딱해질꺼 같고

다 냉동고에 넣자니 상에 올리고 하는 동안 해동됐다 다시 얼으면 떡 맛만 버릴까봐ㅠ

미리 질문드립니다~

그리고 팥시루떡도 개별 포장해 주시나요?